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日式小菜教科書
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底下是 日式小菜教科書 的內容簡介
從日本媽媽的10大拿手好菜
到營養滿點的肉類、海鮮、蔬菜、雞蛋、豆腐料理
兼具美味、便利、省錢的和風家常菜69道 一次上桌！
每天都要為端上餐桌的菜單傷腦筋，真是件惱人的事！為了讓讀者能夠做出「好吃」、「簡便」又「省錢」的菜餚，本書介紹了69道日式家常菜。與教科書系列的其他書籍一樣，每道菜平均都附上了20張步驟照片，並搭配詳盡的說明。此外，還有各種小祕訣以及容易失敗、需要特別注意的地方，在料理時非常實用，可適時解決您的困擾。本書中的每一道菜，都以附有事前準備、調理以及擺盤等一連串的料理流程所構成，並在小專欄中針對容易剩下的食材之保存法等，整理了許多在烹調之外必備的知識，希望為您的日常料理工作提高便利性。
雖然料理絕對不會失敗的鐵則就是「忠實的按照食譜一步一步來」，但是熟練之後，可以試著稍加變化、也可以用冰箱中有的食材來取代食譜中原來的材料。有時會想簡單快速的解決一餐，有時也會想下功夫做些手續比較繁複的料理，請依當天的心情來決定要做的菜。
即使像是和風漢堡排或日式煮魚這種基本的菜色，只要參考了這些小秘訣，就會變得比平日所做的更美味。此外，當您覺得「好像還少一道菜」的時候，本書一定也能幫上忙，希望這本《日式小菜教科書》能成為您廚房中的入門指引，請努力作出「讓大家都吃得高興的拿手好菜」吧！
附錄 43個為廚藝加分的知識性專欄╳5個新手必知的基礎知識
作者： 川上文代
新功能介紹- 原文作者： FUMIYO KAWAKAMI
- 譯者： 林芸蔓, 卓惠娟, 許郁文
- 出版社：遠足文化
新功能介紹 - 出版日期：2014/07/16
- 語言：繁體中文
商品網址: 日式小菜教科書
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川普總統在農曆大年初一一早向美國及全球發出賀信， 他說，美國擁有多元和活力充沛的亞裔人口，他們用各種方式留下印記，這是這個國家的特質。亞裔對這個國家的團結和組成做出無數的貢獻，他們重視傳統與家庭也是顯而易見。他和第一夫人祝賀大家農曆新年快樂。
白宮新聞室發出的新年賀信稱，美國人民和亞洲和世界各國人民歡迎狗年的到來。根據傳統，狗代表誠實，可靠和真摯等品質。
川普稱，這些特質都是所有美國人慶祝和珍視的美德。事實上，「他們也是我們國家的力量和繁榮的基礎，並指導我們與鄰國，朋友和合作夥伴的關係。今天，和每一天，我們都會致力保持這些價值。」
國務卿提勒森也提早在14日小年夜當天發出春節賀詞，代表美國政府向全球發出農曆新年的祝福。
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